Por la Sierra del Torcal
Después de una impresionante puesta de sol en El Palo de Málaga, decidimos ir hacia el norte recorriendo una sierra de origen Jurásico para llegar hasta un impresionante enclave musulmán, Antequera. Arranca tu moto y ven con nosotros.
Comienza nuestra ruta de hoy, era domingo y nuestra intención era viajar desde Córdoba hasta Málaga para llegar a la hora de comer, así que una vez recorrido el último tramo de autovía, realmente divertido y peligroso, tanto es así que parece sacado de cualquier juego de consola, y por este motivo entendí el motivo por el que han tardado tantos años en unir Málaga al norte de Andalucía por esta carretera de cuatro carriles que serpentea y atraviesa la imponente sierra que encierra esta provincia. Por el camino me dijeron algo sobre que iríamos a comer a El Palo, una extensión al oeste de la ciudad de Málaga, más allá del Castillo de Gibralfaro y que se caracteriza por estar repleto de chiringuitos donde ponen el mejor pescado frito de la zona mientras contemplas la playa y el mar en toda su extensión.
Suena el despertador, ni de vacaciones podemos estar tranquilos, pienso para mí. Pero de un salto me levanto para mirar por la ventana y comprobar que el magnífico sol del día anterior todavía sigue por allí, así que se me dibuja una sonrisa en la cara y me preparo, pero con lo que yo no contaba era con la tradición andaluza que después de muchas generaciones, algunos de los boquerones mantienen, y es que durante el mes de Diciembre y hasta que llega la Nochebuena, a modo de calendario de adviento, por la mañanita, recién levantado y antes de desayunar nos apretamos una copita de anis dulce que te caldea el interior del cuerpo para un mes, ¡Madre mía, que subidón! Ahora entiendo a los albañiles.....El desayuno entra solo y la moral está alta, muy alta, así que nos preparamos bien y arrancamos las motos.
Durante todo el día nuestra dirección será Norte y demás iremos ganando altura durante todo el tramo. La carretera que afronté, como siempre, no se trata de la más transitada ni de la más habitual, de esta forma pudimos circular con mucha tranquilidad parando a hacer fotos donde nos apetecía y disfrutando mucho de un día de campo, eso si, siempre sobre asfalto.
Salimos de la ciudad a través de una nueva zona de expansión situada al noreste de Málaga, siguiendo unas indicaciones en dirección Almogía, a través de la A-6113, una estrecha ruta que comienza a serpentear entre montañas que preceden a la sierra nada más salir y cuyo firme aunque es bueno no es seguro, ya que durante toda la mañana me encontré continuamente algo de grava en muchas zonas donde habitualmente trazas, así que extremad las precauciones.
Vamos ascendiendo, la carretera cada vez se retuerce más y comenzamos a atravesar los primeras moles de piedra que nos hacen sospechar que ya estamos metidos en plena montaña rusa, aunque en esta ocasión serán más tirabuzones y fuerzas G´s las que sentiremos que caídas al vació, ya que nuestra ruta se mantiene más o menos plana. Pasamos unos cuantos puentes que son los encargados de facilitarnos la tarea de atravesar dos ríos, el Ampanijas y el Cauche.
Poco después de pasar estos hitos de nuestro camino, tomaremos una carretera con dirección Almogía, la MA-423. Cuando vamos llegamos a este enclave y desde lejos observamos un pueblo blanco en la ladera de la montaña, una imagen muy típica de esta zona que se irá repitiendo cada vez que lleguemos a cualquier pueblito. Una vez en Almogía y justo en la entrada tenemos un fantástico mirador desde donde podemos ver con toda claridad el comienzo de la Sierra del Torcal al frente mientras al este se erige la Sierra de Málaga.
Continuamos al salir de Almogía por la MA-424 con dirección Villanueva de la Concepción y una vez que llegamos a este enclave decidimos parar a rellenar nuestros tanques de combustible, por esta zona las gasolineras son muy escasas, así que con nuestros depósitos rellenos y nuestro gaznate también, comprobamos que la carretera comienza su ascensión por una enorme pared granítica que da acceso al Torcal, una vez superado el desnivel entramos en una altiplanicie con un paisaje impresionantemente extraterrestre ya que las formas ralladas que adquiere la piedra hace que nos de la sensación de no estar en nuestro planeta. Al fondo vemos un parking y una gran zona habilitada desde donde parten un buen puñado de rutas a pie, aunque nosotros por falta de tiempo recorrimos un pequeño pasillo que nos condujo hasta un mirador bastante alto desde donde se ve a vista de águila el pueblo que acabábamos de atravesar, es decir, Villanueva de la Concepción.
Me informé un poco sobre como podía haberse formado este paisaje, y la explicación me dejó de piedra, nunca mejor dicho, resulta que hace unos ciento cincuenta millones de años todo esta sierra estaba bajo el mar, y formaba un pasillo entre el Atlántico y el Mediterráneo, separando Cádiz de Alicante como si de un gran río se tratase. Cuando la cordillera Alpina se elevó provocó que esta zona también lo hiciese, y así esta zona llegó hasta los mas de ochocientos metros de alto y los veinte kilómetros de largo que es hoy en día. Después de esta sorprendente explicación saludamos a un grupo de motoristas alemanes que llegaban en ese momento y tomamos de nuevo nuestra pequeña carretera, de nuevo el sol pegando fuerte y cerca del mediodía hacen que tengas ganas de ir en manga corta. Tomamos dirección Antequera, nuestro final de ruta.
Son algo menos de treinta kilómetros los que nos separan de este centro importante enclavado al norte de la Sierra de Málaga. Justo antes de llegar circulamos por una zona alta, así tenemos la oportunidad de ver una tremenda fortaleza erigirse digna y potente sobre el pueblo, es impresionante, se trata de la Alcazaba. Justo detrás una gran montaña con forma de cara de un indio hace que no sepas donde mirar. Parece ser que esta ciudad fue un importante enclave en la Edad Media debido a que servía de acceso desde el Reino de Castilla hasta el Sur de Andalucía, por lo que fue cambiando de manos con relativa frecuencia hasta la caída del dominio musulmán.
Aquí y debido a un caótico tráfico, decidimos aparcar las motos para recorrer a pie este enclave, sus calles rezuman historia y merece la pena pasear. Lo primero que me llamó la atención fueron un buen número de casas típicas andaluzas, es decir, construidas alrededor de un patio interior, cuyas puertas estaban abiertas, desconozco si para comodidad de los vecinos o regocijo de los visitantes que nos podíamos adentrar hasta los magníficos patios para hacernos una idea del tipo de arquitectura tan típica en esta zona y que nos ha llegado como herencia de la cultura musulmana.
Es la hora de comer y con la historia de que anochece tan pronto, se nos ha olvidado ir tomando algo por el camino, así que la sed y el hambre hacen estragos en nosotros, y como no toda la vida va a ser trabajar, decidimos buscar una buena terracita donde sentarnos y disfrutar de la tarde tan magnífica que tenemos. A lo lejos vislumbramos la famosa Plaza de toros, pensé, por aquí debe haber algún lugar interesante, y efectivamente, enfrente, en una gran plaza con una fuente enorme pudimos sentarnos a degustar las especialidades antequeranas, sin duda un buen final para una excelente ruta.
Un placer haber viajado con vosotros y hasta la próxima... V´ssss de YTU
GASTRONOMÍA
La variedad gastronómica de Antequera es muy extensa, tanto en platos como en postres. El mollete antequerano, tipo de pieza de pan, es el estandarte de la ciudad. La porra (también llamada salmorejo en otros sitios), y el pío antequerano son platos muy presentes en las comidas del verano. En navidad varias empresas locales se especializan en la realización de mantecados y otros dulces. En cuanto a postres, el bienmesabe antequerano es uno de los más afamados del municipio, así como el angelorum.
ALOJAMIENTO
Sin duda alguna os recomiendo que busquéis un buen alojamiento rural en la Sierra del Torcal, no os decepcionará. En Villanueva de la Concepción encontré Villa Torcal, una serie de apartamentos muy nuevos y con muy buen aspecto, eso si, modernos y en el centro del pueblo. En Antequera vi el Hostal Colón y me causó muy buena impresión, se encuentra en la Calle Infante Don Fernando nº29.
LINKS
En la Asociación de Turismo rural podéis encontrar numerosos alojamientos: www.atlasrural.com
Mucha información general sobre toda la provincia en www.webmalaga.com
Más información sobre alojamientos de todo tipo en www.villanuevaconcepcion.com/lavilla.htm
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